ग्रीन टी, जो कि कैमेलिया सिनेंसिस पौधे के पत्तों से बनाई जाती है, पूरे विश्व में अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ ग्रीन टी पीने के कुछ प्रमुख बेनिफिट और नुकसान दिए गए हैं। जहां ग्रीन टी पीने से फ़ायदे तो होते ही है लेकिन क्या आप जानते है कि ग्रीन टी पीने से कुछ नुक़सान भी होते है जिसके बारे में आपको जानकारी होनी चाहिए ।
बेनिफ़िट
- एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर: ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है, जो कोशिकाओं को क्षति से बचाते हैं और विभिन्न प्रकार के रोगों, जैसे कि कैंसर, हृदय रोगों और टाइप 2 डायबिटीज से बचाव में मदद कर सकते हैं।
- चयापचय को बढ़ावा: कुछ अध्ययनों के अनुसार, ग्रीन टी पीने से चयापचय दर में वृद्धि हो सकती है, जो वजन घटाने में सहायक हो सकता है।
- मानसिक स्वास्थ्य: ग्रीन टी में पाए जाने वाले यौगिक, जैसे कि एल-थियानीन, मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार कर सकते हैं, जिससे ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ सकती है।
- दंत स्वास्थ्य में सुधार: ग्रीन टी में बैक्टीरिया और वायरस के खिलाफ लड़ने की क्षमता होती है, जो दांतों की सड़न और मसूड़ों की सूजन को कम कर सकती है।
- इंसुलिन में सुधार: ग्रीन टी इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकती है, जिससे ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है, टाइप 2 डायबिटीज के जोखिम को कम करता है।
- बैड कोलेस्ट्रॉल में कमी: अध्ययनों से पता चलता है कि ग्रीन टी LDL कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकती है और अर्टेरियल प्लाक के निर्माण को रोक सकती है, जो हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है।
- मौखिक स्वास्थ्य में सुधार: ग्रीन टी में ऐंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो मुंह के बैक्टीरिया को नियंत्रित करते हैं, दांतों की सड़न और मसूड़ों की बीमारी को रोकते हैं।
- ऑटोइम्यून बीमारियों पर प्रभाव: ग्रीन टी के एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण कुछ ऑटोइम्यून बीमारियों में लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।
नुकसान
- कैफीन संवेदनशीलता: ग्रीन टी में कैफीन होता है, जिससे कुछ लोगों में अनिद्रा, घबराहट, या पेट में असुविधा हो सकती है।
- लोहे के अवशोषण में कमी: ग्रीन टी टैनिन्स से भरपूर होती है, जो भोजन से लोहे के अवशोषण को कम कर सकते हैं।
- हृदय संबंधी समस्याएं: बहुत अधिक मात्रा में ग्रीन टी का सेवन करने से हृदय की धड़कन में असामान्यता या अन्य हृदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
- गर्भावस्था और स्तनपान: गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान ग्रीन टी का अत्यधिक सेवन करने से बचना चाहिए, क्योंकि इसमें मौजूद कैफीन बच्चे के लिए हानिकारक हो सकता है।
- ब्लड प्रेशर: उच्च मात्रा में कैफीन का सेवन कुछ लोगों में ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकता है, खासकर जो पहले से हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित हैं।
- डीहाइड्रेशन : कैफीन डायूरेट्डिक प्रभाव रखता है, जिससे अधिक मात्रा में ग्रीन टी का सेवन करने पर डीहाइड्रेशन हो सकता है।
- गर्भावस्था में जोखिम: ग्रीन टी में मौजूद कैफीन की मात्रा गर्भावस्था में अधिक सेवन करने पर भ्रूण के लिए हानिकारक हो सकती है, इसलिए सीमित मात्रा में सेवन की सलाह दी जाती है।
- दवाओं के साथ बातचीत: ग्रीन टी कुछ दवाओं के प्रभाव को प्रभावित कर सकती है, विशेष रूप से बेताब दिल, उच्च रक्तचाप, और खून पतला करने वाली दवाएं।
ये लाभ और नुकसान व्यक्तिगत सहिष्णुता, स्वास्थ्य स्थिति, और सेवन की मात्रा पर निर्भर करते हैं। यदि आपको ग्रीन टी से संबंधित कोई विशेष स्वास्थ्य समस्या है, तो चिकित्सक से सलाह लेना सबसे अच्छा होता है।